Recetas Sous Vide

Receta de Salmón Ikarimi al sous vide

Salmón Ikarimi

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Ingredientes En esta preparación utilizaremos los siguientes ingredientes: Para el salmón 500 g lomo de salmón ikarimi 250 ml de aceite de naranja 500 ml… Leer más »Salmón Ikarimi

Receta de Verdura de primavera

Verdura de primavera

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Ingredientes Para esta receta de cocina vegetariana para cuatro comensales, utilizaremos los siguientes ingredientes: Las verduras: 150 gramos de colmenilla negra fresca Hierbas silvestres Espinaca… Leer más »Verdura de primavera

Receta Vitel Toné al sous vide

Vitel Toné

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Esta famosa receta está pensada para cocinar a baja temperatura y agasajas hasta a seis comensales. Ingredientes Para poder realizarla precisaremos los siguientes ingredientes: Para… Leer más »Vitel Toné