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Abatidor de temperatura 240L

Abatidor de temperatura 240L Polar Serie U DN494

 

  • Acabado acero inoxidable.
  • 10 cubetas Gastronorm 1/1.
  • Incluye sonda de temperatura.
  • Aislamiento de 70 mm para obtener la máxima eficiencia energética.

 

 

El DN494 de la Seria U de Polar es el tope de gama. Es el sistema de abatimiento de temperatura de mas altas prestaciones de la prestigiosa serie U, apto para 10 bandejas de tipo normalizado Gastronorm 1/1.

Es capaz de funcionar a un ritmo muy intensivo entre +5 y -35 ºC. 

Puede trabajar en alta intensidad incluso en cocinas muy calurosas donde se alcancen los 43 ºC. La capacidad es de unos 40 kg de alimentos de cada vez.  Sin duda es la maquina mas resistente y eficiente que puede comprar para disfrutar de su abatidor durante mucho tiempo. 2 años de garantía.

2,826.45 IVA no incl.

Producto disponible

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Descripción

Características de los productos

  • Capacidad 40kg
  • Dimensiones 1665(Al) x 800(An) x 822(P)mm
  • Dimensiones – Aislante 70mm
  • Material Acero inoxidable
  • Salida 1300W. 6,5A.
  • Tipo de potencia 230V. 1300W. 6,5A
  • Refrigerante R290 / 1150g
  • Rango de temperatura +5°C a -35°C
  • Voltaje 230V
  • Garantía 2 años para piezas y mano obra
  • Peso 185kg
  • Sonda para alimentos incorporada
  • Puerta de retorno automático de fácil limpieza
  • Capacidad 10 bandejas Gastronorm 1/1 (no incluidas)
  • Panel de control digital de fácil manejo
  • Ruedas con freno
  • Temperatura ambiente de 16ºC a 32ºC
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